Nowa Wytwórnia to  browar gdzie piwo warzy Okocim  i dwupoziomowy  lokal  Parter to część typowo restauracyjna, natomiast na dole umieszczona jest warzelnia oraz tanki leżakowe.

Zrealizowaliśmy projekt technologiczny i wyposażenie:
– Kuchnia gorąca: Modular, Rational
– Technika chłodnicza: komory chłodniczo-mrożnicze, ascobloc
– Meble technologiczne i chłodnicze: Ascobloc
– Zmywalnia naczyń i sprzętu kuchennego: Winterhalter, Hobart
– Produkcja lodu: Hoshizaki
– Zabudowa barów i wyposażenie: Ascobloc, Santos, Wessamat

Created by adminagiw | 19 10 2021 | Restauracje