Przeprowadzka Przedszkola Samorządowego do nowego ,nowoczesnego budynku .Kuchnia zlokalizowana na trzech kondygnacjach .Na poziomie -1 zlokalizowane są magazyny , szatnie i wstępna obróbka warzyw , na poziomie 0 jest kuchnia główna z której wydawane są dania ndystrybutiraca siedem oddziałów dziecięcych  , które są na poziomie 0 oraz -1 .

Dostawy posiłków odbywają się mobilnie z wykorzystaniem transportu wózkowego i termosów grzewczych etol z których wydawane są posiłki. Zastawa porcelanowa transportowana jest w mobilnych  dystrybutorach talerzy , odpady zaś ewakuowane są w specjalistycznych wózkach na odpady.

Wyposażenie:
Magazyny: chłodnictwo Rilling
Kuchnia gorąca: trzon termiczny Lozamet, piec konwekcyjny Convotherm
Meble technologiczne: ascobloc
Zmywalnie naczyń: Hobart
Wentylacja: okapy nawiewno-wywiewne Jeven
Transport Mobilny: podgrzewacze talerzy -B.Pro

Created by adminagiw | 23 06 2024 | QSR